Ну какая же осень без тыквенных блюд? На нашем столе тыква бывает часто, в любом виде: фаршированная, в супе, в салате, в пирогах, запеченная самостоятельно. Запекать тыкву можно сладкой, слегка присыпав сахаром – она хороша на десерт. Или вот, как в этом рецепте - запеченная пряная тыква, которая пойдет и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Как приготовить запеченную пряную тыкву в домашних условиях 1. Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать на ломтики толщиной 1,5-2 см.2. В отдельной миске соединить оливковое масло, соль, смесь перцев и прованские травы. Перемешать.3. Вылить масло с травами в миску к тыкве и перемешать. По желанию можно добавить немного сока лимона и чеснока.4. Протвень выстелить фольгой, блестящей стороной вверх, и выложить на неё…

Многие специи благотворно влияют на здоровье. Но далеко не все догадываются об их истинной пользе. Например, мускатный орех. Эта популярная специя становится дополнением к большому количеству блюд. Но в чем ее польза? Антиоксидантные свойства Несколько исследований показали, что мускатный орех и его экстракты могут иметь антиоксидантный потенциал. Он может содержать сильнодействующие соединения, такие как флавоноиды, алкалоиды и миристицин, которые могут помочь в нейтрализации свободных радикалов в организме. Это, в свою очередь, помогает снизить окислительный стресс. Защита печени Исследование на животных, опубликованное Американским химическим обществом, предполагает, что мускатный орех может помочь при проблемах с печенью, например, при ее воспалении, поскольку он богат миризлигнаном. Снижение холестерина В исследовании на животных экстракты мускатного ореха могли показать гиполипидемические эффекты. Это означает, что в этой…

Зеленый чай – чай богатый растительными антиоксидантами, которые становятся активными помощниками печени в ее главных функциях: очистке организма и выводе токсинов. Яблоки – фрукты насыщенные пектином, поработают над очисткой желудочно-кишечного тракта. Цитрусовые – натуральные цитрусовые соки или цитрусовая вода (с добавление дольки лимона, лайма, апельсина) поспособствуют желчному пузырю в выработке желчи, ускорят процессы переваривания пищи, а также, станут эффективным профилактическим средством желчекаменной болезни. Морковь и свекла – помогут печени наличием таких полезных веществ как бета-каротин и флавоноиды. Капуста – при чем любая: брюссельская, брокколи, белокочанная. Этот овощ активизирует действие энзимов находящихся в нашей печени, которые отвечают за нейтрализацию токсинов. Чеснок – вещества и полезные микроэлементы содержащиеся в чесноке стимулируют работу нашей печени, аллицин и селена являются её защитниками от большинства…

Источником некоторых нарушений сна является психологическая уязвимость, которую необходимо принимать во внимание, чтобы с ними справиться. (перевод Inopressa.ru).. "Бессонница определяется как нарушение сна, которое оказывает большое влияние на дневную жизнь человека", - резюмирует Жером Палаццоло, частный психиатр и автор книги "Я побеждаю бессонницу!" (издательство PUF). В рекомендациях от 2006 года Высшего управления здравоохранения по этому поводу речь идет об "утомляемости, потере концентрации, нарушении памяти, унынии или раздражительности, ошибках при выполнении задач". (...) Мы не все равны: "Есть люди, которые хорошо себя чувствуют, проспав 5 часов в сутки, а другие будут уставшими после 8-часового сна", - отмечает доктор Палаццоло. "Любой человек может стать жертвой так называемой преходящей или транзиторной бессонницы (иногда по несколько ночей в неделю, но никогда не дольше трех…

В ежедневном рационе замена сахара большим количество фруктов может навредить здоровью. Об этом в блоге пишут врачи. Они сослались на исследование, опубликованное в журнале Nature. Там говорится: «Потребление фруктозы связано с ростом заболеваемости ожирением и раком, которые являются двумя основными причинами заболеваемости и смертности во всем мире». Если кратко, то там объясняется механизм, как фруктоза вредит обмену веществ и заставляет нас толстеть. Также при большом объеме фруктозы ежедневно есть риск появления и роста опухолей в организме. Поэтому если кто-то решил похудеть, отказавшись от кондитерских изделий и сахара, заменив это огромной дозой фруктозой, это ошибка. Другими словами: организм не воспринимает как благо 8 яблок, которые размолотили в блендере для «фреша» вместо чайной ложки сахара. Чтобы это понять, надо понять, как в…

Этот простой в приготовлении, но полезный и очень эффектный гарнир в тыквенных корках впечатлит вашу семью за праздничным обедом. Вычерпайте мякоть печёной тыквы из корок так, чтобы не повредить их, растолките вместе с печёным бататом, сливками и сливочным маслом, как картофельное пюре, и снова разложите по чашам из тыквенных корок. Затем пюре посыпается раскрошенным козьим сыром и снова запекается, чтобы сыр на поверхности растаял. Посыпьте гарнир зелёным луком и тыквенными семечками и ставьте на стол прямо в корках. Тыквенное пюре с бататом отлично подходит к блюдам из мяса и птицы. Время: 1 час. 50 мин. Порций: 8 Ингредиенты к рецепту: 1 большая мускатная тыква (весом 1,3-1,8 кг.), разрезанная пополам и очищенная от семян 700 гр. батата, разрежьте клубни продольно пополам…

Ватными палочками надо научиться правильно пользоваться. Эти палочки выпускают для того, чтобы чистить уши. Но на самом деле этого делать не нужно. Почему? Потому что сера как таковая сама выходит наружу. Когда она выходит наружу, то уже у входа в слуховой проход её аккуратно убирают палочкой. Нельзя погружать палочку в слуховой проход, потому что в слуховом проходе очень тонкая кожа — 0,1 мм, и если ее время от времени раздражать, она начинает воспаляться и развивается экзема кожи слухового прохода. По сути дела, природа всё уже предусмотрела — и слуховой проход, и барабанная перепонка самоочищаются за счет того, что эпителий, покрывающий перепонку и слуховой проход, растет наружу и выбрасывает всё, что туда попадает. Это важно знать. Бывают случаи, когда человек палочкой…

Есть 7 основных явных признаков здоровья человека, которые указывают на то, что организм функционируют без сбоев. Об этом в блоге пишет фитнес-тренер Павел Корпачев. Нет длительного ощущения усталости Ощущение некоторой усталости к концу дня – это вполне нормальное явление. Если у вас не возникает стойкого желания лежать и не двигаться, пока не наступит отпуск, то это говорит о том, что с нагрузками организм, скорее всего, справляется. Большую роль играет уровень таких нагрузок – какими бы ни были энергетические запасы, но если человек будет вкалывать за троих на работе, а потом дома усердно исполнять роль «жены и матери», то любые запасы быстро иссякнут. Когда же для распознания желаний и потребностей, а также для удовлетворения большинства из них, при привычном образе жизни…

Приготовить такие голубцы с грибами в духовке стоит хотя бы ради того, чтобы сломать привычные стереотипы и получить совершенно другие, очень интересные гастрономические впечатления. Что мы имеем в виду? Начинку для голубцов, ведь все мы привыкли, что она должна быть мясной. Но наши голубцы с грибами, приготовленные в духовке, ничуть не уступают по вкусу традиционным. А если к шампиньонам добавить еще и ароматные лесные грибы, то даже самых убежденных мясоедов от таких голубцов, как говорится, за уши не оттащишь! ИНГРЕДИЕНТЫсоль – по вкусумасло растительное – 3 ст. л.сметана – 200 гнебольшой кочан белокочанной капусты – 1 шт. Для начинки:длиннозерный рис – 100 гстебель лука-порея (можно заменить обычным) – 1 шт.шампиньоны – 200 гнарезанный укроп – 1 ст. л.чеснок – 2…

По словам опытных терапевтов, если человека постоянно клонит в сон, значит, его организм либо сильно устал, либо болен. В любом случае, это достаточный повод для того, чтобы обратиться за консультацией к врачу и сдать хотя бы основные анализы. Медики назвали самые распространенные причины вечно сонного состояния. Недосыпание. Если вы часто поздно ложитесь спать и очень рано встаете, это неудивительно. Для того чтобы чувствовать себя бодрым и отдохнувшим, необходимо спать от 7 до 9 часов. Дефицит питательных веществ. При нем чувство постоянной усталости – обычное дело. Решить проблему можно приемом витаминных комплексов, назначать которые должен только врач. Лечение медицинскими препаратами. Некоторые лекарства имеют седативный эффект. После окончания их приема, сонливость исчезает. Хронический стресс. Быть постоянно в состоянии нервного напряжения вредно и…